Una destacada empresa fabricante de aperitivos y snacks ha puesto en marcha, junto con Grupo DISCO y la empresa instaladora Vallafrío, un nuevo proyecto de refrigeración destinado a garantizar la conservación óptima de patatas en un almacén de tránsito diario.
La instalación frigorífica, de alto rendimiento, ha sido diseñada para gestionar una carga máxima diaria de hasta 100 toneladas de producto, con una rotación aproximada del 90% cuya dinámica operativa implica una demanda frigorífica estimada en 100 kW.
Para responder a estas exigencias, se ha optado por una solución basada en tecnología de expansión directa con refrigerante R-454C, un gas A2L de bajo impacto ambiental, autorizado por la normativa F-Gas y con una amplia proyección de uso futuro.
El epicentro del sistema lo conforman dos unidades condensadoras carrozadas ECOPACK EASY de Grupo DISCO, de 50 kW frigoríficos cada una. Unas unidades equipadas con compresores semiherméticos Stream de Copeland, reconocidos por su fiabilidad y facilidad de control.
Se han incorporado también dos evaporadores cúbicos industriales de Frimetal (uno por cada unidad condensadora), dotados de válvulas de expansión electrónica Alco-Copeland, logrando de esta forma, un ajuste preciso del recalentamiento, optimizando la eficiencia energética y asegurando una estabilidad térmica constante.
La instalación se ha completado con un kit de detección de fugas de gas de Samon, diseñado para actuar de forma automática sobre las electroválvulas y unidades condensadoras en caso de fuga de refrigerante, minimizando así las emisiones y garantizando la seguridad operativa.
En definitiva, una solución frigorífica de Grupo DISCO basada en tecnología de expansión directa con refrigerante A2L, que destaca por su sencillez, eficiencia energética y competitividad en costes operativos. Una propuesta técnica que, una vez más, ha demostrado ser la más adecuada para las necesidades específicas del cliente, ofreciendo resultados altamente satisfactorios tanto para la propiedad como para la empresa instaladora.
