El tema de este año es el Protocolo de Montreal: ¡Manteniéndonos frescos, nuestra comida y nuestras vacunas! La cadena de frío de refrigeración es absolutamente esencial para todos los países y tiene una relación directa en la reducción de pérdida de alimentos y desperdicio de alimentos, protegiendo la salud pública y apoyando la economía. El Protocolo de Montreal está estrechamente vinculado a este sector crítico y WOD es un momento excelente para destacar este sector que a menudo se pasa por alto.
El Programa de Asistencia para el Cumplimiento de Acción por el Ozono (CAP) se complace en compartir con usted los siguientes recursos de información que pueden ser útiles para sus celebraciones WOD:
• Resumen de tecnología de cadena de frío – Vacunas:
Este resumen fue desarrollado por OzonAction y El International Institute of Refrigeration (IIR) presentará la cadena de frío de la vacuna a National Ozone Officer funcionarios, formuladores de políticas gubernamentales y partes interesadas en refrigeración y aire acondicionado. Proporciona una descripción general del control de la temperatura de la vacuna, tipos de diferentes aplicaciones de la cadena de frío de la vacuna, buenas prácticas operativas de las aplicaciones de la cadena de frío de las vacunas, tipos de refrigerantes que se utilizan en desafíos relacionados sector de con este. El resumen está disponible en inglés, francés y español. (Se publicarse oficialmente durante la semana del 6 de septiembre de 2021).
Los resúmenes de tecnología de la cadena de frío elaborados anteriormente por OzonAction e IIR cubren todas las demás cadenas de frío. subsectores y pueden ser adecuados para su uso como parte de las celebraciones del WOD : Producción y procesamiento, almacenamiento de frío, refrigeración de transporte, comercial, doméstico, y de embarcaciones pesqueras . Esos escritos están disponibles en inglés, francés y español.
• Metodología de la base de datos de la cadena de frí o: Esta base de datos fue desarrollada por OzonAction y Global Food Cold Chain Council (GFCCC) para ayudar a los países en desarrollo a mapear minuciosamente el uso de refrigerantes y tecnologías relacionadas dentro de los diferentes subsectores de la cadena de frío. La base de datos también ofrece la oportunidad única de conectar las empresas del Protocolo de Montreal con los objetivos de desarrollo relacionados con la seguridad alimentaria, el consumo sostenible y el ahorro energético. Gracias al apoyo de los seis países piloto, Bahréin, Bosnia y Herzegovina, Maldivas, Macedonia del Norte, Paraguay y Senegal, la metodología de la base de datos y los cuestionarios ya están validados y listos para ser utilizado por cualquier país interesado. Si su país está interesado en utilizar el Cold Chain Database, podría incluir su intención de hacerlo en anuncios públicos relacionados con WOD.
• Herramienta Mapas de conocimiento de OzonAction: Esta nueva herramienta fue desarrollada para proporcionar National Ozono Units y otros con fácil acceso a datos sobre las partes interesadas relevantes involucradas en la implementación de programas y proyectos del Protocolo de Montreal. Uno de los mapas enumera profesionales y asociaciones industriales de todo el mundo que son socios clave para garantizar la transición segura y eficiente la tecnología de refrigeración y aire acondicionado más respetuosa con el medio ambiente.
Más allá de estos recursos, OzonAction también tiene una amplia gama de otros materiales de información y concienciación existentes que también podrían usarse para sus celebraciones nacionales. Consulte la página web de WOD en el sitio web OzonAction para ver ejemplos.
A medida que se acerca rápidamente el 16 de septiembre, considere qué tipo de actividades serían prácticas en su país dadas las condiciones de COVID-19, y cómo involucrar al público en general y a grupos de partes interesadas clave como el sector de refrigeración y aire acondicionado, celebraciones digitales en línea, webinars, etc.o a través de reuniones mínimas de acuerdo con las pautas nacionales de salud.
Agradeceríamos recibir las actividades de WOD de su país o informes para su publicación en nuestro sitio web. El año pasado recibió casi 50 informes WOD de países con actividades variadas que fueron cuidadosamente organizadas teniendo en cuenta las restricciones pandémicas.
Todos los informes aparecen en nuestro sitio web. Por favor envíe esto información al Coordinador Regional del Protocolo de Montreal de su Red o directamente a la Sra. Jo Chona en jo.chona@un.org.
