Observatorio (ALDEFE) del Almacenamiento en Frio (julio del 2026)
La ocupación frigorífica se mantiene en el 92 % en el primer trimestre de 2026, consolidando el salto estructural observado desde 2025, con niveles elevados en todas las zonas y una dispersión territorial moderada entre el 85 % de Asturias y Galicia y el 95 % de Valencia, Norte y Canarias.
La Comunidad Valenciana, Norte y Canarias alcanzan los registros más altos, con una ocupación del 95 %, seguidos del Sur, con un 93 %, todos ellos por encima de la media. Centro y Cataluña se sitúan ligeramente por debajo, con un 90 %, aunque mantienen niveles compatibles con una utilización intensa de la capacidad disponible.
Asturias y Galicia presentan el valor más reducido, con un 85 %, lo que introduce el principal diferencial territorial del trimestre. En conjunto, el rango entre el máximo y el mínimo es de diez puntos porcentuales, una amplitud que refleja cierta heterogeneidad regional, pero dentro de un contexto general de alta ocupación y elevada presión sobre la capacidad operativa del sector.
La evolución de la tasa media de ocupación en el periodo 2021–2026.
Muestra una primera etapa de estabilidad relativa entre 2021 y 2024, con valores mayoritariamente situados en el entorno del 76 % al 82 %, seguida de un cambio de nivel claramente apreciable a partir de 2025. Tras un cierre de 2024 todavía contenido, próximo al 79 %, el primer trimestre de 2025 registra un salto hasta niveles superiores al 90 %, que se mantiene durante los trimestres posteriores, pese a ligeras oscilaciones.
El inicio de 2026 consolida esta nueva fase, con una ocupación media en torno al 92 %, sensiblemente superior a la observada en los años anteriores. Esta trayectoria sugiere una intensificación estructural del uso de la capacidad frigorífica, compatible con una demanda más firme, una mayor presión sobre determinados nodos territoriales y una menor holgura operativa para absorber picos estacionales, incidencias energéticas o necesidades extraordinarias de almacenamiento.
Figura 2: Tasa de ocupación media de almacenes de productos congelados en España: 2021-T1 2026.
Fuente: ALDEFE.
